Bulltofta flygplats. Terminalbyggnaden med flygledartornet. Här stod det kapade planet. DC 9:an Gunder Viking, hade nyss lyft från Torslanda för en kort tripp till Stockholm. Fasten seat belt skylten lyser ilsket rött och alla passagerarna sitter ner. Plötsligt reser sig tre män upp och utbrister: -         Vi har tagit över planet. Gör som vi säger så kommer inget farligt att hända, säger männen, bestämt. För att därefter tillägga att de har en bomb ombord. Beväpnade med pistol beger sig kaparna till cockpit och tvingar planet att istället flyga mot Bulltofta. Fd landningsbana, numera halkövningsbana. Sveriges hittills enda flygplanskapning skedde på Bulltofta flygplats i september 1972. Kapningen var kulmen på en serie av terroristdåd som skakade Sverige i början av 1970 – talet.  I 16 timmar höll kaparna besättningen och de 69 passagerarna som gisslan. Hela landet höll andan och följde nyhetsrapporteringen intensivt. Men vi tar ...

  Spetsbunkern på Kockums gamla fabriksområde. Notera den stålklädda toppen. - Ett märkligt torn står undangömt bland Kockums gamla fabriksbyggnader. Överväxt av mossa och slingerväxter, som i en dystopisk framtidsskildring. Klätterväxterna har tagit över. Byggnaden är ett udda skyddsrum från andra världskriget och kallas för ”Spitzbunker”, efter dess tyska upphovsman. Den patenterade byggnaden skulle motstå bomberna genom att dessa skulle ”studsa” bort från tornet. Även om bomben skulle explodera i tornets närhet skulle dess runda form och tjocklek mildra krevaden. Notera att toppen på Spetsbunkern är klädd med stålplåt för att bomben lätt ska glida av. Ingången till Spetsbunkern. Spetsbunker var vanligt förekommande I Tyskland under andra världskriget och placerades kring viktiga krigsindustrier. Kockums gamla industrier. Det var i Spetsbunkern arbetarna skulle söka skydd. Den enda spetsbunkern i Sverige står på Kockums industriområde eftersom de tillverkade krigsmaterial. At...

Kirseberg, fängelset mellan 1914 - 2015 Kiss & fly - Har någon av er kysst en flicka från Kirseberg? frågade jag deltagarna på nattvandringen? Vi står under viadukten på Lundavägen, porten till Kirseberg. Hit men inte längre vågade sig killarna, innan de gav flickan från Kirseberg en snabb kyss och skyndade in mot stan. Det var till ”Backarna” som myndigheterna förvisade sina oönskade invånare, en blandning av fattiga arbetare samt olika etniska grupper. I Kirseberg härskade det ökända gänget ”Backabuset” och gjorde området till en sorts No Go Zon. Buset leddes av brottsbelastade familjer som hade till uppgift att bland annat kontrollera flickornas beteenden. En hederskultur insvept i klanmentalitet och styrd från barnrikehusen. - Jag tyckte tvärtom att gängen skyddade oss flickor, berättar en äldre kvinna uppvuxen i Kirseberg. Backabuset utnyttjade stadelens kriminogena faktorer till sin fördel och lyckades skapa ett rykte som levt kvar till våra dagar. Kirsebergs pittoreska gränd...

Kladdkaka, The Cure Desserten först Vi gör som barnen, en omvänd middag och inleder med efterrätten. Som räcker till ett rejält party back-stage. OBS: Måttangivelserna skall endast ses som riktlinjer. Pröva dig fram. Tricket är att göra flera små kladdkakor dagarna innan den stora festen. 1.     Skala Paranötter (även kallade Brazilian nuts). Det innebär egentligen att endast skrapa av den bruna hinnan på nötterna. 2.     Skölj nötterna i vatten så att skalresterna avlägsnas. 3.     Smöra och ströa valfri ugnsform. 4.     Torra ingredienser blandas i bunke. 5.     Våta ingredienser värms i kastrull. 6.     Blanda vått och torrt i bunken. 7.     Stjälp ut smeten i ugnsformen och grädda i 175 grader cirka 20 minuter.  Kakan kan var rejält kladdig, den stelnar vid avkylning. 8.     Koka kolasåsen i en oöm stekpanna. Ju längre tid, desto godare blir den. (och ja, du k...